Oranje skil word verdeel in “Tangerine Peel” en “Broad Tangerine Peel”. Kies die ryp vrugte, skil die vel en droog dit in die son of bylae temperatuur. Oranje skil is ryk aan sitrien en picrin, wat help om kos te verteer. Sitrusskil bevat vlugtige olie, hesperidien, vitamien B, C en ander komponente, dit bevat vlugtige olie het 'n ligte stimulerende effek op die spysverteringskanaal, kan die afskeiding van spysverteringsvloeistof bevorder, dermgas uitskakel, die aptyt verhoog.
Onder normale omstandighede is die gewig van die lemoenskil 25% van die gewig van vars skil, en die waterinhoud van lemoenskil is ongeveer 13% as 'n finale produk. Die droë proses van lemoenskil word oor die algemeen in die volgende drie fases verdeel:
Droogstadium met 'n hoë temperatuur: Stel die droogtemperatuur op 65 ℃ (geen vog nie)drogingDie tyd is 1 uur, sodat die skil tot sag gedroog word, en op hierdie tydstip is die humiditeit in die droogkamer ongeveer 85 ~ 90%, nadat u 'n voorafbepaalde tyd droog is, moet u die skil met u hand aanpak om te toets of die skil sag is.
Konstante temperatuurdrogingstadium: diewerkstemperatuurVan die droër is op 45 ° C gestel, die humiditeit in die droogkamer is 60 ~ 70%, en die droogtyd is 14 uur. Aandag moet geskenk word aan die eenvormige verhitting van die lemoenskil tydens die droogproses om konsekwente gehalte te verseker. Terselfdertyd kan monsters geneem word om te weeg om die teikenwaarde te bereik.
Lae temperatuur verkoelingsfase: die temperatuur in diedroogkameris ingestel op 30 ° C, die humiditeit is 15 ~ 20%, die tyd is ongeveer 1 uur, wanneer die temperatuur van die lemoenskil byna 30 ° C bereik, kan dit uitgehaal word, en die humiditeit is 13 ~ 15%. (Hierdie stadium kan ook direk buite geplaas word om af te koel volgens die buite -temperatuur en die werklike droog van die lemoenskil).
Postyd: Aug-07-2024
