Air Energy Koelmiddel Droogkamer (spesiale droogtoerusting vir spek en wors.
Wors is 'n algemene kos in die suide van China. Tradisionele worsies word gemaak deur varkvleis te spuit in omhulsels wat van diere se ingewande gemaak is, en dit dan natuurlik te droog, of dit met warm lug te droog om produksiedoeltreffendheid te verbeter. Wors kan nie net alleen geëet word nie, maar ook een van die bestanddele vir die maak van ander geregte.
In vergelyking met ander nuwe kosse is die grootste voordeel van wors dat dit vir 'n lang tyd gestoor kan word. Die sleutel is dat dit na die maak van die wors tot 'n sekere mate gedroog sal word. Daar is twee metodes van lugdroog, een is om lugdroog te maak, en die ander is om 'n worsdroogkamer vir droog te gebruik. Tradisionele lugdroging vereis dat 'n groot hoeveelheid sout by die grondstowwe gevoeg word om die wors vir 'n lang tyd te stoor. Die wors wat in die worsdroogkamer gedroog is, kan egter lank gebêre word sonder om te veel sout by te voeg, wat aan die publiek se gesondheidsbehoeftes voldoen. Die lae-temperatuur droogmetode wat in die Westelike Vlag Wors Koelmiddelkamer gebruik word, is naby aan natuurlike droging. Die droëwors het goeie gehalte en goeie kleur. Dit sal nie vervorm, kraak, verkleur, versleg of oksideer tydens die droogproses nie. Dit het goeie rehidrasie-eienskappe na droging, minder verlies aan voedingstowwe, en 'n lang bergingstydperk. Dit is meer effektief as ander tradisionele droogtoerusting om die kleur, aroma, smaak, individuele vorm en aktiewe bestanddele van die gedroogde produk te beskerm.
Voordele van Westelike Vlag Wors Koelmiddel droogkamer:
1. Dit kan die temperatuur en humiditeit wat deur die produk benodig word vir droog simuleer, en die verhitting is eweredig. Dit gebruik meer gevorderde wetenskaplike en tegnologiese beginsels om 'n meer geskikte droogomgewing en -parameters vir die wors te verskaf, om te verseker dat die tint, smaak en kwaliteit van die droëwors aan hoër vereistes voldoen.
2. Die produksie-omgewing is higiënies, en daar is geen afvalgas, afvalwater of afvalreste wat tydens die werking van die toerusting vrygestel word nie.
3. Bespaar arbeidskoste en vereis nie handbewaking nie
4. Energiebesparing en goeie kwaliteit droëwors. Die droging word teen 'n sekere temperatuur, humiditeit en windspoed beheer om te verseker dat die bestanddele van die materiaal onveranderd bly tydens die droogproses. Die kleur is helder en die voedingswaarde van die materiaal word behou.
5. Dit is veilig, betroubaar en stabiel. Daar sal geen gevare soos vlambare, plofbare of kortsluiting in die werking van die hele stelsel wees nie. Dit is 'n droogkamertoerusting met veilige en betroubare werking en volwasse en stabiele tegnologie. Verbeter die drooggehalte en uitset van wors, bespaar tyd en arbeid, en word nie meer deur die weer beïnvloed nie.
Postyd: Jan-12-2022
