Lugenergie koelmiddel droogkamer (spesiale droogtoerusting vir spek en wors.
Wors is 'n algemene voedsel in die suide van China. Tradisionele wors word gemaak deur varkvleis in omhulsels van dierlike ingewande te spuit, en dit dan natuurlik te droog, of dit met warm lug te droog om die produksiedoeltreffendheid te verbeter. Wors kan nie net alleen geëet word nie, maar ook een van die bestanddele om ander geregte te maak.
In vergelyking met ander nuwe kosse, is die grootste voordeel van wors dat dit lankal geberg kan word. Die sleutel is dat dit na die maak van die wors in 'n sekere mate gedroog sal word. Daar is twee metodes van lugdroog, een is om lugdroog, en die ander is om 'n worsdrogingskamer te gebruik om te droog. Tradisionele lugdroging vereis dat 'n groot hoeveelheid sout by die grondstowwe gevoeg word om die wors vir 'n lang tyd te stoor. Die wors wat in die worsdroogkamer gedroog is, kan egter lank geberg word sonder om te veel sout by te voeg, wat aan die publiek se gesondheidsbehoeftes voldoen. Die droogtemetode met 'n lae temperatuur wat in die Western Flag Sausage-koelmiddelkamer gebruik word, is naby natuurlike droging. Die gedroogde worsies het goeie gehalte en goeie kleur. Dit sal nie vervorm, kraak, verkleur, verswak of oksideer tydens die droogproses nie. Dit het goeie rehidrasie -eienskappe na droging, minder voedingstowwe en 'n lang opbergperiode. Dit is meer effektief as ander tradisionele droogtoerusting om die kleur, aroma, smaak, individuele vorm en aktiewe bestanddele van die gedroogde produk te beskerm.
Voordele van die Westerse vlagwors Koelmiddel Droogkamer:
1. Dit kan die temperatuur en humiditeit wat deur die produk benodig word, simuleer, en die verhitting is eweredig. Dit gebruik meer gevorderde wetenskaplike en tegnologiese beginsels om 'n meer geskikte droogomgewing en parameters vir die wors te bied, om te verseker dat die kleur, smaak en kwaliteit van die gedroogde wors aan hoër vereistes voldoen.
2. Die produksieomgewing is higiënies, en daar is geen afvalgas, afvalwater of afvalreste wat tydens die werking van die toerusting ontslaan word nie.
3. Bespaar arbeidskoste en hoef nie handbewaking te wees nie
4. Energiebesparing en goeie gehalte van gedroogde wors. Die droog word beheer by 'n sekere temperatuur, humiditeit en windsnelheid om te verseker dat die bestanddele van die materiaal onveranderd bly tydens die droogproses. Die kleur is helder en die voedingswaarde van die materiaal word behou.
5. Dit is veilig, betroubaar en stabiel. Daar sal geen gevare wees soos vlambare, plofbare of kortsluiting in die werking van die hele stelsel nie. Dit is 'n droogkamertoerusting met veilige en betroubare werking en volwasse en stabiele tegnologie. Verbeter die droogkwaliteit en produksie van wors, bespaar tyd en arbeid en word nie meer deur die weer beïnvloed nie.
Postyd: Jan-12-2022 Januarie
