Gedroogde kos is 'n manier om voedsel vir langer raklewe te bewaar. Maar hoe om gedroogde kos te maak? Hier is 'n paar metodes.
Met behulp vanvoedsel droog toerusting
Die masjiene is ontwerp vir verskillende voedsel om die beter kwaliteit gedroogde kos te produseer. Masjienparameters soos vogverwydering, lugspoed, temperatuur en prestasie-aanpassing moet verwys word na die materiaal wat gedroog moet word, gewoonlik groente, vrugte, kruie, rukkerige en gedroogde vleis. Daarbenewens moet die voginhoud van die spesifieke materiaal verwys word. Hierdie masjiene word oor die algemeen vir kommersiële en industriële doeleindes gebruik.
As jy 'n kosdroër nodig het, kan jy verwys na die produkte van WesternFlag, wat geskik is vir die droog van groente, vrugte, kruie en baie ander materiale. En jy kan self die hittebron van hierdie droërs kies volgens die spesifieke situasie, die algemene hittebron isaardgas, elektrisiteit, biomassa brandstofenstoom...
Kosdroërs het verstelbare lugvloei- en temperatuurkontroles, wat die gebruiker in staat stel om die vlak van droogtoestande fyn in te stel vir resultate van hoër gehalte. Dit maak dit ook moontlik om die mees ideale droogtoestande vir verskeie soorte kos te skep, van delikate blaarkruie tot sappige vrugte, styselagtige groente en vleis. Die gebruik van hierdie droogmasjiene kan droogdoeltreffendheid aansienlik verbeter en produksie verhoog, wat nie net tyd bespaar nie, maar ook die voedingstowwe van die kos die beste bewaar.
Droog kos deur sonskyn
Dit is die oudste en mees geredelik beskikbare voedseldroogmetode. Dit is gratis en gebruik nie ander energie nie.
Dit is egter nie altyd moontlik nie. Baie gebiede het beperkte dagligure. Sommige gebiede kan genoeg dagligure hê, maar nie genoeg hitte om kos behoorlik te droog nie. Dit is ook nie moontlik om die duur van sonskyn akkuraat te voorspel nie. En byna onmoontlik om temperatuur en humiditeit te beheer om konsekwente droogtoestande te verseker. Daar is soveel veranderlikes om op die son te vertrou om kos te droog dat die gedroogde kos wat uiteindelik geproduseer word, swak smaak het of oneetbaar is as gevolg van onvoldoende temperature vir die kos om vorm te laat groei.
Droog voedsel deur natuurlike lug
Dit is ook 'n ou metode om droë kos te maak. Die kos word gehang en toegelaat om binnenshuis droog te word. Afgeskermde stoepe of kamers werk ook vir lugdroog.
Hierdie metode is anders as sondroog. Dit is nie afhanklik van sonlig of genoeg hitte van die son nie. Die enigste bekommernis is humiditeit. Die lug moet lae humiditeit hê. Andersins sal die vog in die lug die groei van vorm op kos bevorder eerder as om dit vinniger te help uitdroog.
En beide sondroog en hangende lugdroog word beperk deur terreinbeperkings, wat 'n uitdaging kan wees as dit vir industriële massaproduksie gebruik word.
As jy jou produksie van droë kosprodukte moet uitbrei, kontak gerusWesterse Vlag! Ons sal die mees koste-effektiewe oplossing vir jou aanbeveel!
Postyd: Apr-09-2024
