Westerse vlag koue lug droogkamer
Met die verbetering van mense se lewenstandaarde en die toename in die vraag na gesonde kos, het droë vis, as een van die lekkernye, unieke geur en voeding en is dit baie geliefd deur verbruikers. Op die oomblik, in die binnelandse mark, het verbruikers in die suidelike streke, benewens die noordelike streke, ook hierdie soort lekkerny begin aanvaar, en die markvooruitsigte is belowend.
Gedroogde vis, soos dit algemeen bekend is, is lugdroog. Draai die vis met 'n tou en hang die vis aan die bamboespaal. Benewens die vereiste dat 'n groot gebied vir droging benodig word, het hierdie primitiewe verwerkingsmetode ook verskillende probleme, soos om grootliks deur weer beïnvloed te word, hoë arbeidskoste, maklik om vlieë te teel, en voedselhigiëne kan nie gewaarborg word nie, wat die grootskaalse industriële produksie van gedroogde vis beperk.
Lugdroging is nie dieselfde as sondroging nie. Lugdroogte het vereistes vir temperatuur en humiditeit en moet uitgevoer word in 'n lae temperatuur en 'n lae-humiditeitsomgewing. Die koelwind droogkamer simuleer die natuurlike lugdroogomgewing in die winter om die vis te droog.
Die drogingskamer vir koue lugword ook 'n koue lugdehidrator genoem. Dit gebruik lug met 'n lae temperatuur en lae-humiditeit om in die voedselkamer met geweld te sirkuleer om die voginhoud van die voedsel geleidelik te verminder en die doel van droging te bereik. Met behulp van die lae-temperatuur hittepompherstelbeginsel, bereik die droogresultate natuurlike lugdroogkwaliteit. Die koue lugdroër dwing lug by 'n lae temperatuur van 5-40 grade om op die visoppervlak te sirkuleer. Aangesien die gedeeltelike druk van waterdamp op die oppervlak van die vis verskil van die van die lae temperatuur en lug met 'n lae humiditeit, verdamp die water in die vis steeds en bereik die lug met 'n lae humiditeit versadiging. Dit word dan deur die verdamper ontvochtig en verhit en word droë lug. Die proses fiets herhaaldelik, en uiteindelik word die vis gedroogde vis.
Gebruik 'n koue lugdroogkamer om vis te droog. Die vis kan aan 'n trollie gehang word en in die droogkamer ingedruk word, of dit kan op 'n droogbakkie gelê word en in die droogkamer gedruk word. Droogkamerspesifikasies is beskikbaar van 400 kg tot 2 ton.
Postyd: Jun-12-2022
